放浪酒家

雪国・越後湯沢に佇む、完全予約制の焼肉屋。 食と音楽好きの店主が、野外フェスのように旅人も地元の人も人種も関係なく混じり合って楽しんでほしいという思いから生まれました。 和牛の味はもちろんのこと、米や野菜、調味料に至るまで日本と新潟の美味しいを詰め込んでいます！ 焼肉に合う日本の焼酎やワインも数多く揃えました。 コースを通して様々な味覚を、物語のように楽しんでいただけたら何よりです。 ※当店は￥10,000のコースのみの提供です。コースは12月~3月のみの提供です。